O curso de Medicina Veterinária do UNIVC sedia evento sobre apicultura e sustentabilidade promovido pela FECAPIS com apoio da Suzano

No dia 11 de junho de 2025, o auditório do Centro Universitário Vale do Cricaré (UNIVC), em São Mateus/ES, sediou um importante encontro técnico e científico voltado ao fortalecimento da apicultura regional. O evento foi promovido pela Federação Capixaba de Apicultores (FECAPIS), com patrocínio da empresa Suzano e apoio institucional do UNIVC, tendo sido organizado pelo professor Darlan Mendonça Cogo, em parceria com a coordenadora do Curso de Medicina Veterinária, professora Moara Cuzzuol.

Com foco na capacitação, na produção de mel, polinização e preservação ambiental, o encontro reuniu produtores, consultores, professores, estudantes e representantes de associações e órgãos públicos.

A programação foi dividida em dois momentos. No primeiro, ocorreram palestras técnicas conduzidas por especialistas de destaque. O engenheiro agrônomo Arno Wieringa, presidente da Federação dos Apicultores, apresentou a palestra “Perspectivas e Requisitos para Iniciar uma Criação de Abelhas”, tratando do manejo das colmeias, das exigências técnicas e dos desafios de comercialização e exportação. Em seguida, a Profª Drª Lídia Barreto, consultora em Apicultura e Sustentabilidade na EBRAM e Agro-Sustentabilidade (SP), abordou os “Protocolos para Qualidade do Mel em Campo e Suas Análises Físicas e Químicas”, com ênfase na legalização, segurança alimentar e infraestrutura laboratorial.

O segundo momento da programação contou com uma mesa-redonda interativa, mediada por Lenimar Sedda, consultora da COOPERA, que proporcionou uma rica troca de experiências entre especialistas e participantes, com perguntas direcionadas aos temas apresentados e contribuições espontâneas do público.

“A apicultura precisa ser pensada como uma ferramenta estratégica de desenvolvimento sustentável, aliando tecnologia, preservação e oportunidades para as comunidades rurais. Esse evento cumpriu um papel fundamental ao integrar universidade, produtores e instituições em um diálogo construtivo”, afirmou o professor Darlan Mendonça Cogo, idealizador do encontro.

“A apicultura é uma atividade que dialoga diretamente com a saúde única — animal, ambiental e humana. Estar presente nesse evento reforça o compromisso do curso com a extensão universitária e com a formação técnica voltada à realidade regional”, destacou a professora Moara Cuzzuol, coordenadora do Curso de Medicina Veterinária.

Estudantes presentes também relataram a importância da vivência acadêmica em eventos como esse:

“Foi uma experiência muito enriquecedora. O contato direto com especialistas e produtores locais nos permite enxergar a aplicação prática do que aprendemos na sala de aula”, afirmou Rafael Galetti, acadêmico do 5º período de Medicina Veterinária.

“Eu não imaginava o quanto a apicultura envolve conhecimento técnico e científico. Participar desse evento ampliou minha visão profissional e despertou interesse por essa área”, comentou Marianne Caetano, também do 5º período.

Produtores locais e representantes de associações também valorizaram o intercâmbio de saberes proporcionado pelo evento:

“É gratificante ver que os jovens estão interessados em aprender sobre as abelhas e como cuidar melhor dos nossos enxames. A presença  do UNIVC aqui fortalece todo o nosso trabalho”, ressaltou o apicultor André Antônio Lopes

O evento contou ainda com a presença de representantes da empresa Suzano, da administração do UNIVC, de secretarias municipais, associações de apicultores e agricultores familiares, professores e comunidade externa.

Com essa iniciativa, o UNIVC reafirma seu compromisso com o desenvolvimento sustentável, a pesquisa aplicada e a formação de profissionais capacitados e sensíveis às demandas da realidade regional. A integração entre universidade e campo consolida-se, mais uma vez, como um instrumento de transformação e fortalecimento social.